Automatická regulácia teploty je funkcia uchovania tepla, stlačte tlačidlo udržiavania a nastavte teplotu, rýchlovarná kanvica sa automaticky zohreje.
Princíp činnosti rýchlovarnej kanvice je: vodná para, ktorá vzniká pri varení vody, deformuje bimetal prvku na snímanie teploty pary a využíva deformáciu na stlačenie vypínača prostredníctvom pákového princípu, takže rýchlovarná kanvica sa automaticky vypne po voda vrie. Jej výpadok prúdu sa sám neresetuje, takže sa kanvica po vypnutí automaticky nezohreje.
Použitie vykurovacích telies PTC namiesto vykurovacích trubíc môže účinne zabrániť riziku požiaru v dôsledku suchého horenia. Teplotu suchého horenia vykurovacieho telesa PTC je možné nastaviť na akúkoľvek teplotu medzi 150 °C ~ 250 °C, keď teplota dosiahne nastavenú teplotu, odpor prvku PTC sa rýchlo zvýši a vykurovací výkon prudko klesne, takže jeho teplota zostane pri nastavenej teplote a ďalej nestúpa. Výkon automatickej regulácie teploty vykurovacích telies PTC je absolútne spoľahlivý, ktorý sa pri regulácii teploty spolieha skôr na zmenu odporu v tele PTC, než na akékoľvek kontaktné ovládanie. Preto mnoho špičkových rýchlovarných kanvíc používa vykurovacie telesá PTC. Pretože však mnoho konštruktérov rýchlovarných kanvíc nie je zvyknutých používať vykurovacie telesá PTC, v spojení s relatívne vysokou cenou a relatívne veľkým objemom PTC je jeho použitie obmedzené.
